Depuis 40 ans, nous perpétuons la vente aux enchères des vins et spiritueux au sein de notre étude de Lille. Le marché et les exigences des acheteurs ont évolué ces dernières années avec l’arrivée de nouveaux collectionneurs internationaux. Grands crus, Millésimes, les vins de France et les champagnes sont mis à l’honneur à chaque vente. Nous proposons une sélection de bouteilles triées sur le volet, provenant de collectionneurs, cavistes ou d’amateurs qui ont choyés dans leur cave des années durant des trésors dont vous allez pouvoir profiter.
Les acheteurs ont désormais une exigence supérieure et souhaitent avoir aujourd’hui toutes les garanties concernant la provenance des bouteilles ou encore l’état des caves, mais souhaitent aussi acquérir des bouteilles avec des étiquettes et des niveaux parfaits.
Pour s’adapter à ces nouvelles exigences, nous avons mis à la tête du département depuis 1998, le vice-meilleur Sommelier de France et Master of Port, Eric Dugardin.
Eric Dugardin est à votre disposition pour estimer gracieusement et confidentiellement les bouteilles que vous souhaitez vendre. Il peut également vous aider à effectuer des arbitrages dans votre cave. Il ne faut pas oublier que le vin est un produit périssable et il peut être opportun de se séparer de vieux flacons au profit de crus plus jeunes.
Les estimations de vin peuvent être données sur simple liste par mail à vin@mercier.com ou par fax au 03 20 51 06 62. Vous pouvez également le joindre au 06 18 34 25 10
Vous souhaitez acheter une bonne bouteille de vin pour un repas ? Compléter la cave de votre restaurant ou votre collection ? Vous souhaitez organiser une dégustation de vins de France ? Achetez des bouteilles de vin aux enchères ! Nous organisons quatre ventes par an lors desquelles nous vous permettons d’acheter des bouteilles (magnum, jéroboam…) et des caisses de vin.
Tous les domaines et toutes les régions (Bordeaux, Bourgogne, Val de Loire, Côtes du Rhône) sont proposés, des petits cépages de vignerons indépendants aux Grands Crus. Vous retrouverez lors de nos ventes des Châteaux Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Mouton Rothschild, Haut-Brion… Nous proposons également des millésimes de vins rouges et rosés, vins blancs secs ou moelleux et bien sûr des millésimes de champagne. Nous complétons nos ventes avec des alcools comme du rhum, cognac, armagnac et autres spiritueux.
Chaque vente se prépare 3 mois à l’avance et doit être bouclée 3 semaines avant le jour J.
Les références que vous pourriez nous confier :
• ont été conservées en cave, en sous-sol ou pièce climatisée ou armoire à vins ayant fonctionné toute la durée de leur stockage.
• doivent être considérées par le vendeur comme étant encore appréciables par le vendeur lui-même.
Les millésimes bordeaux tels 1972-74-77 sont considérés comme éteints ou de peu de valeur à la revente (quelques euros) exception de certains crus, reconnus pour leurs capacités de conservation.
Les flacons de plus de 30 ans qui ne revendiquent pas une AOC en capacité de BONIFIER sur cette échéance, sont écartées.
Enfin les vins de moins de 25 ans, bouteilles positionnées debout pour être contrôlées, présentant un niveau “dans les épaules”, ne sont pas considérées comme bien conservées en cave humide.
Après réception de vos vins, nous prenons photos une fois majoritairement nettoyées, décrites en détails et contrôlées visuellement selon un cahier des charges strict.
Les lots unitaires en parfait état, d’une valeur de vente inférieure à 25€ sont assemblés par appellation ou millésimes ou non-acceptés.
Je vous invite donc à juger de plus près vos vins pour que nous puissions progresser ensemble.
Eric Dugardin
Responsable du département vin
06 18 34 25 10 ou vin@mercier.com
